北方的冬季是很干燥的，这样的环境会使得大多数的人容易上火，一上火，人们除了身体上表现出嗓子疼痛、双眼干涩甚至流
白癜风医院好不好鼻血等症状，精神上也会产生影响，比如脾气会很暴躁、心烦意乱等等，这些症状都会对我们的生活产生很大的负面影响，也会使得我们的生活工作学习质量下降。这个时候有很多人都会好奇喝生鸡蛋可不可以去火。
其实，有些教授就指出，平时容易上火的人可常吃开水冲鸡蛋来去火。其做法是：取鸡蛋1个，冰糖10克。将冰糖研成细末。将鸡蛋打入碗中，加入冰糖末，用开水冲匀后即可食用，可每日吃一剂。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核*素和卵磷脂等人体必需的营养物质，具有补肺养血、滋阴润燥的功效。冰糖具有补中益气、和胃润肺、养阴生津的功效。将鸡蛋和冰糖一起用开水冲服，不但可以有效地保存鸡蛋中的营养成分，还具有清热去火的作用。
出现喉咙肿痛、
白癜风应该怎么治口腔溃疡等上火症状的人还可用食盐代替方中的冰糖，与鸡蛋一起种开水冲服，这样也能取得不错的疗效。
由此看来，鸡蛋的作用还是很重要的。所以，在干燥的冬天，如果我们有一些上火的症状，就可以尝试着上面所说的方面试一试，又方便又快捷，而且还省钱，这么好的方法当然也值得我们去尝试。但是方法虽好，但也要注意冰糖和食盐的用量。
