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TUhjnbcbe - 2024/12/14 17:48:00
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大家好!小编今天给大家介绍的是东营最正宗的特色美食,以下几道硬菜,您都吃过哪些?

史口烧鸡

史口烧鸡来自于东营市的史口镇,很是受到当地人的喜爱,制作这道菜的主要原料:史口小柴鸡、再加以所需的佐料制作而成,成菜后,烧鸡色泽金黄、表面酥脆、肉吃到口中、酥脆可口、肥而不腻、醇香、口感极佳、具有独特的风味,深受食客欢迎!此菜还具有舒胃、助消化等功效。

肴驴肉

肴驴肉是一道可以做成、菜,与汤食的一道独特美食,是当地一远近闻名的名吃。制作这道菜的主要原料:驴肉、与数十种药材,再加以所需的佐料熬制而成,成菜后、肉呈紫红色、肉吃到口中肉硬易咀嚼、味道浓香、口感极佳、如果再喝口驴肉汤会更加体会到驴肉的鲜美,是一道特别适合下酒的美味佳肴。

东营清蒸黄刀鱼

东营清蒸刀鱼是当地一道特色名菜,也是一道家常菜,此鱼来自鱼黄河之中,又名清蒸黄河刀鱼、很受到群众的热爱。制作这道菜的主要原料:黄河刀鱼、再加以所需的佐料加以制作而成,成菜后,色泽呈银色、肉吃到口中、味道鲜美、肉嫩油润、鲜味可口。多吃此鱼、还有防癌、健脑等功能。

龙居丸子

龙居丸子是一道很有影响的地方特色美食,素有无龙居丸子不成宴席的美誉,备受当地人民的欢迎,制作这道菜的主要原料:家禽后腿骨精肉、再加以所需的辅料制作而成型,成型后的丸子放入锅中水煮、丸子煮熟后捞出、色泽白润、丸子吃到口中。弹力十足、味道可口、肉饱满有韧劲。具有高蛋白、营养价值极高。

三仙豆腐

东营三仙豆腐是一道特色传统名菜,属于鲁菜的一种、备受中老年人的喜爱、制作这道菜的主要原料:北豆腐、再加上辅料、香菇、胡萝卜、黄瓜、等多种蔬菜。制作完成之后,色泽五彩斑斓、异常吸引人、豆腐吃到口中、清淡醇香、味道极佳。

纸包三鲜

纸包三鲜是东营的地方名吃、造型美观、受到广大群众的喜欢。制作这道菜的主要原料:鲜虾肉、再加以各种蔬菜肉类,加以制作而成,成品后、色泽金黄、香气扑鼻、吃到口中、鲜嫩爽口、肉味感十足。

以上美食不分排名,东营最正宗的特色美食,这几道佳肴,您都吃过哪些?欢迎各位游客在下方评论区交谈

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